Hola amigos!! Buenos días, buenas tardes, buenas noches! Donde sea que se encuentren! En el día de hoy les traigo esta exquisita receta de pollo  agridulce!! Ideal para variar un poco en nuestras comidas pero sobre todo ideal para un evento especial.

No te ha pasado acaso que te sientes cansado de todo lo que comes… aburrida/o de lo mismo? Pues bueno… por eso te traigo esta delicia!

Así que… ponte el delantal y a cocinar!! Me acompañas?

POLLO AGRIDULCE:

Ingredientes para 2 personas:

• 500 gramos de Pollo
• 2 dientes de ajo
• Harina según cantidad que se necesite para rebosar
• jengibre picado una cucharada de té
•  Dos cucharadas de fécula de maíz
• 2 cebollines
• 2 morrones del color que guste
• 3 cucharadas de azúcar
• jugo de naranja 2 tazas
• salsa de soja 4 cucharadas

Preparación:

Picamos el ajo, los cebollines y los morrones y los mezclamos con el jengibre. Ponemos a rehogar. Una vez que esto se ablandó introducir el jugo de naranja, la salsa de soja y el azúcar y dejar calentar. Colocar la fécula de maíz. Una vez que está listo retirar del fuego.

Mientras tanto tomar el pollo en cubitos y rebozarlo en harina. Freír. Cuando esté listo se puede mezclar con la salsa previamente preparada y listo!!

Así de fácil!! Súper simple!

Delicioso no? Bueno espero que te animes a probar esta receta tan rica! Déjame en los comentarios qué otra receta te gustaría aprender? Me servirá mucho saberlo… recuerda que en el menú de esta web puedes encontrar recetas dulces, saladas, agridulces, agrias… así que quédate explorando!

Además te cuento que Rincones e Intereses es una web de estilo de vida y variedades… algo así como una revista pero digital!

Revista en este link toda mi web y conoce otros temas de tu interés!!

Hasta pronto!! Byeee!!

Referencias:

Enlace de inspiración